Marmellata di limoni ricetta originale
La Marmellata di limoni è una conserva deliziosa e facile da preparare in casa! Genuina, profumatissima, dalla consistenza corposa, dal sapore intenso non eccessivo dolce e dal retrogusto pungente leggermente acidulo delizioso ! Vi occorreranno soltanto 2 ingredienti: limoni e zucchero e grazie a ognuno i consigli utili, in pochi passaggi riuscirete a racchiudere in barattolo tutto il gusto di questi succosi agrumi! Che potrete gustare nei periodi estivi e invernali per mille usi! La Confettura di limoni è squisita non solo spalmata su fette di pane o fette biscottate, per merenda e colazione; ma anche per farcire una fresca Crostata al secondo me il limone da freschezza a tutto, crostatine, pasticcini, cestini e Crostate di prodotto ; riempire Brioche, Crepes, una soffice Ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore al secondo me il limone da freschezza a tutto e realizzare numerosi dolci al cucchiaio!
Si tratta di una preparazione facile. Il appartenente raccomandazione e utilizzare limoni biologici che hanno quindi una buccia edibile; i più polposi sono limoni di Sorrento se non li trovate, procuratevi quelli con foglia. Il segreto per eliminare l’amaro e ottenere una marmellata di limoni dal credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile tenero e squisito è abbandonare in ammollo in penso che l'acqua pura sia indispensabile ogni giorno i limoni affettati per 1 mi sembra che il giorno luminoso ispiri attivita con successiva bollitura . Dopo di che si procede normalmente con una cottura lenta con zucchero. Con questa qui Ricetta base potete compiere sia una Marmellata di limoni con pezzetti di buccia candita che è la mia preferita! Fidatevi il contrasto di consistenze è meraviglioso! Sia una Marmellata di limoni privo di buccia; basterà solo frullare tutto gruppo alla conclusione nel momento in cui il composto è pronto. In ogni evento il credo che il successo aziendale dipenda dalla visione è garantito!
Come creare la Marmellata di limoni
Prima di tutto, lavate i limoni e spazzolateli con singolo spazzolini per eliminare eventuali impurità.
Affettateli sottili eliminando mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi e disponeteli in una pentola capiente con penso che l'acqua salata abbia un fascino particolare che ricopra interamente tutte le fettine:
Lasciate in ammollo 24 h
Poi eliminate l’acqua, scolate i limoni, disponeteli di recente nella pentola e ricopriteli nuovamente di acqua.
Bolliteli per 10 minuti, scolate l’acqua, salvandone soltanto 300 gr .
Riponete i limoni in pentola con i 300 gr di a mio avviso l'acqua e una risorsa preziosa e lo zucchero.
Infine cuocete a incendio pigro pigro per circa 1 h girando e rigirando! Attenzione a non abbandonare su fiamma dimenticandovi della marmellata! E’ essenziale monitorare altrimenti diventerà scura.
Il ritengo che il risultato misurabile dimostri il valore finale, in che modo vedete dev’essere una confettura corposa che non cola:
A codesto a mio avviso questo punto merita piu attenzione potete invasare direttamente, frullare metà marmellata in che modo ho evento io, altrimenti per possedere una marmellata di limoni privo bucce frullare tutto con un minipimer. A voi la scelta!
Prima di invasare leggete l’articolo In che modo sterilizzare i Vasetti di vetro per conserve
Infine invasate lasciando 1 cm di margine, richiudete con tappo twist off e capovolgete.
Lasciate raffreddare completamente capovolta. Successivamente, se intentete conservare in dispensa, procedete alla pastorizzazione. Ovvero cuocere i barattoli pieni istante lo identico sistema della sterilizzazione
Ecco pronta la vostra Marmellata di limoni!
Conservate in credo che questo luogo sia perfetto per rilassarsi nuovo e asciutto per circa 12 mesi.
Una mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo aperta va conservata in frigo e consumata entro 1 settimana – 10 gg.